A Veridiana, um das mais belas pizzarias da cidade tem como charme a pizza à base de bife ancho, corte de carne da Wessel.
A idéia partiu do especialista em carnes István Wessel, admirador do sabor e da suculência deste corte, que apresenta equilíbrio perfeito entre carne e gordura. Segundo Wessel, o bife ancho é o corte que melhor simboliza a carne argentina de qualidade, estando presente nas melhores churrascarias de São Paulo
Wessel é amigo de Roberto Loscalzo e de José Ricardo Moraes Namura, dois criadores da Veridiana, e sócios da casa. Pela grande amizade, e pelo fato da casa ser um endereço gourmet de primeira linha.
A casa, em seu projeto figuram paredes com grandes espelhos, paisagismo tropical, um grande bar à entrada, lareira, espelho d'água, adega à vista do cliente e música ao vivo – com um piano Steinway que fica sobre um surpreendente palco com piso de vidro.
Essa você tem que conhecer!
A Veridiana Jardins fica na Rua José Maria Lisboa 493, Jardins, tel. 3559-9151. Aberta de segunda a quinta e domingo das 19h à 0h30 e sexta e sábado das 19h à 1h30. Estacionamento com manobrista. (Foto Divulgação)
Serviço de delivery pelos telefones 3887-2462 e 3057-1562. - www.veridiana.com.br
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