O
Restaurante Amazônia é a terceira geração de restaurantes dedicados à culinária
paraense de raiz, sob a direção de Paulo Leite, descendendo do Tucupi, que
funcionou na Bela Cintra, 1551, nos Jardins, de 1995 a 2002, e do Carimbó, que
funcionou na Bela Cintra 468, de 2002 a 2005.
O
Restaurante Amazônia foi inaugurado em 2008, na Rua Rui Barbosa, 206, no
charmoso bairro do Bela Vista, o Bixiga, bairro gastronômico por excelência de
São Paulo.
Paulo
Leite é paraense de Belém, e reside em São Paulo há 36 anos.
Misto
de ator e restauranteur, veio para São Paulo em turnê e nunca mais saiu daqui,
como tantos outros que se encantaram por esta cidade.
A
paixão pela culinária e a saudade da cozinha da terra o incentivaram a abrir um
restaurante que pudesse apresentar aos paulistas os sabores únicos da cozinha
amazônica.
Agradável,
porem despojado, o Amazônia oferece um serviço atento e cuidadoso. Venha
conhecer os sabores únicos da verdadeira cozinha paraense em um ambiente
aconchegante no coração gastronômico de São Paulo.
Aberto
todos os dias para almoço, e de quarta a domingo para o jantar. Aos sábados,
domingos e feriados, além do serviço à la carte, servimos no almoço o famoso
Buffet dos Sete Clássicos, Pato no Tucupi, Peixada, Caranguejada, Maniçoba,
Vatapá do Pará, Caruru, Pirarucu. De segunda a quarta nosso restaurante está à
sua disposição para eventos.
O
Restaurante está no coração gastronômico de São Paulo, no bairro Bela Vista, na
Rua Rui Barbosa 206, em São Paulo (SP), em frente ao teatro Sérgio Cardoso.
Telefones:
3142-9264 e 9121-6196
*
( Fotos - Divulgação )
Faz tempo que tenho vontade de experimentar a cozinha do norte.
ResponderExcluirÓtima chance.
Obrigado pela dica.
Certamente você irá poder apreciar o que há de melhor nesta tão famosa e tão saborosa culinária !
ResponderExcluirParabéns ao Paulo, Rose e todo o pessoal deste restaurante.
Wagner.