BRASIL A GOSTO - RESTAURANTE

ESTE RESTAURANTE É A REFERÊNCIA DA MODERNA GASTRONOMIA BRASILEIRA

Inaugurado em 2006, o Restaurante Brasil a gosto integra o projeto da chef Ana Luiza Trajano, de pesquisa e difusão do Brasil, seus costumes e regiões, a partir do melhor da cultura e da gastronomia.

Neste renomado espaço, que já recebeu o reconhecimento por anos seguidos como o melhor restaurante de culinária brasileira da revista Veja São Paulo, e citações como destaque na revista Gula e do NYTimes, a chef traz para o mundo de cores, aromas e sabores todo o conhecimento adquirido nas incursões culinárias pelo País.

Localizado nos Jardins, o restaurante tem ajudado a consolidar a comida brasileira como alta gastronomia, afastando preconceitos de alguns ingredientes e trazendo para o mercado diferentes produtos, como o Atolado de bode com crocante de mandioca, um dos pratos mais vendidos da casa.

A proposta é fazer do restaurante um pequeno centro onde o cliente vivencie um tour gastronômico, mostrando um mundo quase que paralelo do nosso Brasil.

Perfil - Ana Luiza Trajano

Nascida em Franca (SP), em 1978, a chef Ana Luiza Trajano, idealizadora do projeto Sabores do Brasil, começou sua pesquisa gastronômica de forma empírica, quando acompanhava os festejos populares na cidade interiorana e observava sua avó cearense, que mostrou os encantos e possibilidades da gastronomia, cultura e folclore nordestinos.

Nestes seis anos de estudo e dedicação, Ana Luiza já fez imersões em mais de 40 cidades em 20 dos 26 Estados brasileiros, observando moradores e cozinheiros locais, sendo seduzida pelas especificidades de cada um dos seus novos mestres e pelas alegrias das festas regionais.

A pesquisa deu origem ao livro de fotos e poesias, chamado Brasil a Gosto, a um projeto de documentários e ao restaurante Brasil a gosto, inaugurado em 2006.

Nesse premiado restaurante, a chef traz para o mundo de cores, aromas e sabores todo o conhecimento adquirido nas incursões culinárias pelo País.

Serviço – Restaurante Brasil a Gosto
www.brasilagosto.com.br
Rua Professor Azevedo do Amaral, 70 – Jardim Paulistano
Telefone (11) 3086-3565

*(Texto divulgação - Foto: Alexandre Schneider)

POUSADA SOLAR DE CAMBURI

Uma pousada muito charmosa onde Luís o proprietário, tem a preocupação constante de trazer o bem-estar e a tranqüilidade aos seus hóspedes.

Pousada Solar de Camburi
www.solardecamburi.com.br
Rua Reginaldo Flávio Corrêa, 1262
Camburi – São Sebastião
Tel.: (12) 3865-1513

*(Foto – Divulgação)

La Fortuna – Ristorante

Num espaço muito aconchegante este restaurante oferece a sua clientela várias opções num cardápio muito bem elaborado tanto nas opções no Buffet do almoço quanto nos pratos À La Carte no jantar.

Sua opção de Happy Hour começa todos os dias após as 18 horas com a certeza de ser muito divertido e extremamente bem atendido pelos profissionais da casa.

Dispõe de uma decoração moderna, ar condicionado, acesso aos cadeirantes, jardim com cascata, som ambiente e manobristas no local.

O atendimento deste restaurante a sua vasta clientela começa no café da manhã, passa pelo almoço, vai ao happy hour e chega ao jantar com total NOTA DEZ.

Muito bem localizado este restaurante recebe o público da Avenida Paulista e arredores já acostumados à somatória de sabor, qualidade e bom atendimento.

Este restaurante possui uma infra-estrutura muito bem montada com equipamentos e pessoal bem treinado para quaisquer tipo de eventos quer seja sociais ou empresariais.

Ao chegar procure pelo gerente Hélio, um profissional altamente qualificado observando tudo a todo instante para que o atendimento seja impecável.

Serviço:
Restaurante La Fortuna – Alameda Santos, 981
Tel. 3283-3774 e 3266-3692
www.restaurantelafortuna.com.br

* (Foto – Divulgação)

HOTEL SAMBAQUI

Apenas 150 km da capital de São Paulo a praia da Juréia no litoral norte é um verdadeiro paraíso ecológico.

A praia é cercada pela exuberante vegetação da Mata Atlântica, ideal para banhos, mergulhos, prática de surf, etc.

O Hotel SAMBAQUI está localizado apenas 50 metros da praia. Um local que tem tudo para agradar aos mais exigentes dos turistas.

Funcionários bem treinados vão lhe oferecer serviços de qualidade tanto no hotel quanto na praia, desde sua chegada até a saída.

Conta com 16 suítes e apartamentos muito bem decorados, cada um com seu estilo próprio deixando um ambiente muito confortável.

Seu restaurante serve pratos variados da região e está muito conhecido pela sua Moqueca que é servida aos hóspedes.

Uma moderna sala de convenções que acomoda até 50 pessoas também agrada aos empresários por seu espaço interno e por estar rodeada pela natureza.

Acesse agora mesmo o site deste hotel e não perca mais tempo para fazer sua reserva!

HOTEL SAMBAQUI - RUA XAVANTES, 57
JURÉIA – SÃO SEBASTIÃO
RESERVAS: (12) 3867-1291 e (12) 3867-1667
www.hotelsambaqui.com.br

*(Foto – Divulgação)

EMANAOM RESTAURANTE – JUQUEHY

O Chef Orleans Pires preparou um cardápio todo especial para este dia dos namorados !

Com a proposta de uma cozinha contemporânea o Restaurante Emanaom aberto desde o início de Dezembro de 2009, e vem agradando muito aos seus clientes locais, das regiões vizinhas e turistas que normalmente visitam a praia de Juquehy no litoral norte de São Paulo.

A somatória da linda praia, o agradável espaço do restaurante todo envidraçado, música ambiente, decoração e menu, farão dos casais um momento inesquecível.

Reserve desde já sua mesa!

SERVIÇO: Restaurante Emanaom
www.emanaom.com.br
Av. Benedito Carlos de Almeida, 342
Praia de Juquehy
Espaço 24 – Shopping Manjolo
Tel. (12) 3863-2129

*(Foto – Gabriela)

BUDDHA SPA - DIA DOS NAMORADOS !

BUDDHA SPA - ESTUDANTE WELLNESS !

Estudante Wellness ? É no Buddha Spa !

Você é um estudante? Que ótimo! Estudar é adquirir preparo e conhecimento. Fundamental, não é? E que idade você tem? Sim, por que hoje em dia estudar não é só para crianças e jovens. Não há mais idade limite para buscar conhecimento e capacitação.

E como você se sente no período das provas? Livros e mais livros para ler, trabalhos para fazer… O estresse pode atrapalhar seu desempenho, não é?

Então, se você é um estudante – e seja qual for sua idade - vai gostar da novidade. Pensando no seu bem estar e para colaborar no seu esforço, Buddha Spa criou o “Estudante Wellness“!

O que é? É um novo benefício que oferece 30% de desconto sobre o preço de tabela, em qualquer terapia. Você pode escolher a Massagem Ayurvédica, Shiatsu, Massagem Relaxante, Ofurô entre muitas outras terapias. Todas com preço especial.

Como utilizar este benefício?

De segunda a sexta feira, até às 14:00hs e em qualquer unidade Buddha Spa. Basta apresentar sua carteirinha de estudante para receber 30% de desconto sobre os preços de tabela na terapia que você quiser. Não é formidável?
Mas atenção: este benefício não inclui as aulas de Pilates e Holistic Training.
A equipe Buddha Spa quer colaborar com o seu bem estar e fornecer equilíbrio para que você obtenha as melhores notas ! Gostou? Então, estamos esperando sua visita!

http://blog.buddhaspa.com.br/2011/05/27/estudante-wellness-e-no-buddha-spa/
www.buddhaspa.com.br

*(Foto – Divulgação)

Vôo panorâmico em Monte Verde

Em 1948, Verner Grinberg adquiriu um teco-teco e conseguiu aterrissar em um campo de pouso improvisado no meio das suas terras.
A aventura deu origem ao aeroporto mais alto do país, a 1.600 m acima do nível do mar, com dois hangares – um deles ainda abriga o pequeno avião de Verner.

A visita já vale a pena só pelo mirante, de onde se pode enxergar toda a vila e as montanhas.

É possível ainda fazer vôos panorâmicos com duração variável: 15 minutos (sobrevôo sobre Monte Verde), 20 minutos (Monte Verde e cachoeira dos Pretos) e 55 minutos (Monte Verde e Campos de Jordão) – Rua do Aeroporto, 740.
Telefones: (35) 3438.1784 e 9931.1784.

Hospitalidade com qualidade garantida !

Quem vai para Monte Verde não encontra apenas um cenário natural maravilhoso e a simpatia acolhedora da população local.

Embora mantendo seu estilo de vida simples, a vila reconhece a importância de um bom atendimento e investe nisso por meio da AHPMV – Associação de Hotéis e Pousadas de Monte Verde.

O principal objetivo da associação é promover o turismo planejado, preservando o ambiente e garantindo a qualidade dos serviços prestados.

Para facilitar a identificação das empresas que se preocupam com a excelência dos serviços, a AHPMV criou o selo de qualidade “Plátano de Ouro”. Inicialmente, o selo era destinado apenas aos hotéis e às pousadas, mas hoje o processo de controle de qualidade estende-se a todos os estabelecimentos comerciais e prestadores de serviço da região, incluindo restaurantes.

Para conferir quais são as empresas que possuem o “Plátano de Ouro”, basta consultar o site da associação. O site também possui uma ferramenta de busca de opções de hospedagem, permitindo que o viajante encontre o hotel ou a pousada que oferece os serviços e as facilidades que ele deseja.

www.ahpmv.com.br

*(Foto – Divulgação)